Simple and Scrumptious Crispy Smashed Potatoes

กำลังมองหาอาหารจานเคียงแสน อร่อยที่ทำง่าย ๆ ที่เหมาะกับทุกมื้อ หรือแม้กระทั่งทานเปล่า ๆ ก็ตามอยู่ หรือเปล่า?ลองชิมมันฝรั่งบดกรอบนี้ดู เนื้อในนุ่มฟู แต่ขอบ ๆ กรอบอร่อย จนไม่อาจต้านทานได้ อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 225°C (440°F) และ หยิบถาดอบ น้ำมันมะกอก แปรง และที่บดมันฝรั่ง นำมันฝรั่งขนาดเล็กที่ ปรุงสุกแล้ว เย็น และ มีขนาดหนึ่งกิโลกรัม (สองปอนด์) มาทาด้วย น้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนถาด กดมันฝรั่งแต่ละลูกเบา ๆ ด้วยที่บดเพื่อให้แบนลง เล็กน้อยโดยไม่ทำให้แตก ทาส่วนบนด้วยน้ำมันมะกอก อีกครั้ง จากนั้นอบ เป็นเวลา 15 นาที พลิกกลับด้วยไม้พาย แล้วอบอีก 15-20 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง เสิร์ฟพร้อมเกลือทะเลหยาบและ เพสโต้หรือน้ำมันกระเทียม เล็กน้อยเพื่อเป็นเมนู ที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อย

สูตรอาหารวีแกนนานาชาติฟรี? เข้าสู่ระบบ 2 SupremeMasterTV.com/veganrecipes