Simple and Scrumptious Crispy Smashed Potatoes

Ищете быстрый и вкусный гарнир, который идеально подходит к любому блюду или даже сам по себе? Попробуйте приготовить этот хрустящий картофель. Они пушистые внутри и неотразимо хрустящие по краям. Разогрейте духовку до 225°C (440°F), возьмите противень, немного оливкового масла, кисточку и картофелемялку. Берите один килограмм (два фунта) вареного, холодного, небольшого размера картофеля и кисточкой нанесите на противень немного оливкового масла. Слегка придавите каждую картофелину картофелемялкой, чтобы слегка сплющить их, не ломая. Смажьте верхушки еще одним оливковым маслом и запекайте 15 минут. Переверните их лопаткой и запекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки. Подавайте теплыми, посыпав крупной морской солью и сбрызнув песто или чесночным маслом - блюдо настолько простое, насколько и вкусное.

Бесплатные международные веганские рецепты? Заходите на SupremeMasterTV.com/veganrecipes