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건강 전문가가 영국 병원에서 비건 식사를 청원합니다

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1천 명 이상의 의료 전문가로 구성된 연합이 영국의 병원들에 동물 주민 성분이 없는 식사를 표준으로 만들 것을 촉구했습니다 플랜트스 퍼스트 헬스케어 그룹이 주도하는 이 이니셔티브는 기본 비건 옵션을 옹호하며 연간 7400만 파운드의 비용 절감 효과를 강조합니다

전문가들은 비건 식단이 심장병과 제2형 당뇨병, 특정 암의 위험을 크게 낮추는 동시에 가정에서 더 건강한 식습관을 장려한다고 덧붙입니다

또한 비건 식단은 비건이 아닌 식단보다 75% 더 적은 토지가 필요하고 생물 다양성에 미치는 영향도 66% 낮기 때문에 국립보건원의 탄소 발자국을 크게 줄일 수 있습니다

이 이니셔티브는 2022년부터 120만 건 이상의 비건 음식을 제공하고 90% 이상의 환자 만족도를 기록한 미국 뉴욕시의 유사한 프로그램의 성공에서 영감을 받았습니다

영국에 찬사를 보냅니다 신의 무한한 보호 속에 모든 병원이 비건 메뉴를 선택해 환자들의 웰빙을 개선하길 바랍니다
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